Estudiar y vivir en Canadá es una experiencia única. No solo tendrás la oportunidad de impulsar tu carrera profesional, puedes además disfrutar de una excelente calidad de vida, hermosos paisajes y de la comida típica de Canadá, una gastronomía realmente excepcional.
Gastronomía canadiense
La gastronomía de Canadá destaca por su diversidad. En el segundo país más extenso del mundo, puedes encontrar una gran variedad de platos típicos. Destacan sus múltiples ingredientes y ricos sabores. Vivir en Canadá no solo es disfrutar de hermosos paisajes y una gran calidad de vida, es también un placer al paladar que no te puedes perder.
Los platillos típicos en Canadá son fieles a sus orígenes, pero sin dejar de ser innovadores y únicos.
La gastronomía canadiense combina la comida tradicional aborigen con los exquisitos sabores ingleses y franceses, dando como resultado platos de comida con un gusto muy singular, ¡tu viaje de estudios es la oportunidad para degustarlos!
7 deliciosos platillos de la comida típica en Canadá
Hacer un ranking de las comidas tradicionales de Canadá no es una tarea sencilla. Sin embargo, queremos mostrarte algunos de los mejores platos de la comida típica nacional que no puedes dejar de probar.
Descubre junto a nosotros, la experiencia gastronómica que puedes vivir en Canadá, ¡te va a encantar!
1. Peameal bacon: carne al mejor estilo canadiense
Uno de los platos de la comida típica nacional que no puedes dejar de probar, es el Peameal bacon. Si eres amante de la carne de cerdo este plato es para ti.
El Peameal bacon es la combinación perfecta de cerdo y maíz. En este plato típico el lomo de cerdo es cortado en finas lonjas que son encurtidas y adobadas en harina de maíz. Originalmente este plato usaba harina de guisantes. Luego de la Primera Guerra Mundial, y gracias a la popularidad del maíz, la receta se transformó.
Puedes disfrutar de este exquisito plato en el St. Lawrence Market, uno de los lugares más famosos en Toronto, cuna del Peameal bacon.
2. Macaroni and Cheese: no son como los otros
La popularidad y sencillez del Macaroni and Cheese, no solo lo ha convertido en uno de los más consumidos por los canadienses, también es considerado un plato típico nacional. Con una textura exquisitamente cremosa, estos macarrones son realmente una delicia.
Desde 1937 son comercializados por la empresa Kraft Foods y son conocidos también como kraft dinner. Su bajo costo y delicioso sabor lo convierten en una buena opción gastronómica si vas a estudiar y vivir en Canadá.
3. Poutine: una combinación deliciosa y muy típica
El Poutine es una deliciosa comida típica de Canadá originaria de Quebec. Solo en Canadá podrás disfrutar de un verdadero Poutine, pues uno de sus ingredientes el cheese curds, o queso cheddar poco curado, que es casi imposible de conseguir fuera de Canadá.
El Poutine consiste en una ración de papas fritas acompañadas de salsa espesa de carne y este queso especial, que es delicado y fresco. En las diferentes regiones de Canadá hay variaciones a este plato, pero sin perder la esencia de esta comida al estilo canadiense.
Lo puedes encontrar con res, cerdo, conejo, y uno de los más deliciosos es el acompañado de frutos marinos. Cuando estés en Canadá, no te será difícil encontrar este plato pues es muy popular en los lugares de comida rápida del país.
4. Tourtière: unas de las comidas más deliciosas y típicas de Canadá
El Tourtière es el plato típico navideño canadiense. Vivir en Canadá durante las fiestas de navidad y fin de año te permite disfrutar de esta a deliciosa comida típica.
Esta rica preparación de torta, con relleno de carne que puede ser de cerdo, de venado o de vaca, surge de la combinación de las influencias francesa, inglesa y estadounidense, lo que le da a este plato un sabor único.
5. Fiddleheads: delicioso y saludable
El Fiddleheads es una de las principales comidas típicas de Canadá. Esta deliciosa receta se elabora con hojas tiernas de helechos que permanecen enrolladas. Se preparan con pollo, papas y vegetales.
Este plato es altamente nutritivo, las hojas de helecho son ricas en ácidos grasos omega 3 y 6 y contienen elevados porcentajes de hierro y mucha fibra. Un rico sabor muy saludable que tienes que incluir en tu dieta.
6. Sándwich boeuf fumé: una comida típica exquisita
El Fiddleheads es una de las principales comidas típicas de Canadá. Esta deliciosa receta se elabora con hojas tiernas de helechos que permanecen enrolladas. Se preparan con pollo, papas y vegetales.
Este plato es altamente nutritivo, las hojas de helecho son ricas en ácidos grasos omega 3 y 6 y contienen elevados porcentajes de hierro y mucha fibra. Un rico sabor muy saludable que tienes que incluir en tu dieta.
7. Calgary Beef Hash: una hamburguesa irresistible
La Calgary Beef Hash como su nombre lo dice, es un plato típico de Calgary. En esta región la carne tiene un papel protagónico.
¿Te imaginas una rica hamburguesa con filetes de carne frijoles, papas y ensalada? Esta rica combinación de sabores lo encuentras en la Calgary Beef Hash preparada con una deliciosa carne curada del mismo nombre. No dudes en incluir en tu menú esta deliciosa hamburguesa ¡no te arrepentirás!
Conclusión
Estudiar y vivir en Canadá no solamente permite proyectar tu perfil profesional.
Además de mejorar tu calidad de vida, será una experiencia única en muchos aspectos. Tener la oportunidad de conocer personas de todas partes del mundo, admirar sus bellos paisajes y degustar la comida típica de Canadá es una oportunidad que no puedes desaprovechar.
La multiculturalidad de Canadá convierte a su gastronomía en una explosión de sabores. Otra razón más para vivir en el país de los lagos.
